Кипр, Кипр

Обновлен: 22 мая 2009 года

Кипр, самый восточный из средиземноморских островов Европы, лежит на перекрестке между Востоком и Западом. Кипр привлекателен круглый год. Рядом с нетронутыми ландшафтами, тихими деревушками, в которых время как бы остановилось, и великолепными культурными памятниками острова туристы обнаружат новейшую инфраструктуру, современные города и гостиницы высокого класса.
Для туристов на Кипре окрываются большие возможности разнообразного отдыха. Для любителей познавательных туров можно предложить круизы в Египет и Израиль, обзорные экскурсии по острову, поездки в монастыри и осмотр памятников античной культуры. Гурманы найдут множество ресторанчиков и таверн с национальной кухней и напитками, а также смогут поучаствовать в дегустации вина и закупить свежайшие фрукты на рынке. Для туристов с детьми будет интересно посетить Аквапарк и Дельфинарий. На Кипре можно заняться верховой ездой, съездить в сафари-туры и миникруизы, можно облететь остров на микролете. Очень популярны занятия яхтингом, дайвингом, рыбалка и ловля осьминогов.
По вечерам для туристов организуется масса развлекательных программ.

Официальным языком является греческий. Повсеместно употребляется английский язык, реже французский и немецкий. Во многих гостиницах и ресторанах есть русскоговорящий персонал и информация на русском языке.

Денежная единица – евро, принимаются на всей территории страны.

Имеет один из самых здоровых в мире климатов - интенсивный средиземноморский. Кипр зарегистрирован как самый солнечный остров Средиземного моря (до 340 солнечных дней в году) с самой теплой морской водой, изменяющейся от 16 градусов в январе до 32 градусов в августе.

 Кухня

Греческое влияние на национальную кухню наиболее сильно.Везде на Кипре можно найти таверны, предлагающие национальные блюда кипрской кухни. Вот некоторые из них.
Мезе - набор закусок и различных блюд, включающих соусы, овощные блюда,